店名： RUFOUS 　　　　住址：台北市复兴南路二段333号 　　　　　　　（捷运科技大楼站，在复兴南路和和平东路口附近） 　　　　电话：02-2736-6880 　　　　营业时间：中午12：00～凌晨12 ：00 　　　　个人平均消费：70元以上 （店内提供无线上网） 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/11265329 文字版： 　　台北复兴南路上的RUFOUS上次我已经介绍过了，之前有人跑到我的部落格留了 很不客气的话，骂我是打广告不敢讲，其实我写在部落格的每篇东西不就是「广告 」！？我哪有不敢讲～就是好吃才会写出来跟大家分享呀！ 　　现在我又要大大广告一次！虽然我还有很多篇食记没有写，但是因为同学的店 刚开没多久就上杂志了，怎麽样也得再来大推一下。 　　RUFOUS上了这期（八月份）TaipeiWalker，主题是：专业咖啡屋，版面不是小 小几平方公分，虽然也不是很多页，不过用一面完整的篇幅介绍算是里面最多的了 ！（另一页则是介绍刚代表台湾去日本参加WBC比赛的林东源先生所开的店） 　　昨天下班後，我跟豆豆龙带着RUFOUS老板小杨团购的「维力炸酱」前去咖啡店 交货，顺便又点了杯咖啡，点咖啡之前，小杨跟我小抱怨一下，他说太多人看到网 志後，来店里直接先点要喝摩卡巧克力，就因为那５片要价两千的巧克力实在太吸 引人，不过那段时间他煮到快抓狂了，其实小杨多希望大家来杯他自豪的ESPRESSO ................. 　　话虽这麽说，我今天还是没有点ESPRESSO，也暂时不想喝手冲单品，我还是点 了其他的，这麽热的天气我决定来杯「兰姆冰淇淋拿铁」。 　　在小杨开始做我的拿铁前，小杨先给我一小杯冰滴咖啡，每次我到咖啡店小杨 总是先来个一小杯，喝都有赚到的感觉，希望每次到咖啡店，小杨都能继续维持这 个好习惯，每次都给好朋友来个一小杯。 　　微苦的咖啡香味在嘴中化开，我就爱这种什麽都不加的口感。以後有机会可以 点杯冰滴咖啡，什麽都不加来喝喝........。 　　这是我点的「兰姆冰淇淋拿铁」，回家才想到这是杂志上左上角照片中的那杯 咖啡......... 　　杜老爷的香草冰淇淋，淋上巧克力酱和可可粉，漂浮在带着淡淡酒香的咖啡上 ，光看就已经让人很享受的了。我很快的挖了口冰淇淋，果然香草加上可可粉和巧 克力酱，口感丰富很多，喝了口咖啡，除了咖啡香气，还带点酒香。 　　以前我是很讨厌喝漂浮冰咖啡的人，觉得冰淇淋混了咖啡的味道，不仅咖啡不 好喝了，连冰淇淋都不好吃，不过这杯兰姆冰淇淋拿铁很有意思，冰淇淋就是要跟 着咖啡一起下肚才觉得嘴巴获得满足，咖啡用的是双份粉浓缩，加上鲜奶和蓝姆酒 、杏仁果露提味，香甜带点为苦，又有个巧克力的香味，混着酒精微醺的感觉.... ...... 　　看过这麽多人形容吃东西或是喝东西的感觉，用的是「口感丰富」、「层次丰 富」的形容词，我都不是真的很能够体会，不过这杯咖啡的确「丰富」，所有的味 道不会打乱，甜度也很刚好，不喜欢甜食的我都觉得恰好不腻。 总之，就是大大满足呀！ 店里面多了一本留言本，外皮似乎用了装咖啡豆的麻袋， 里头已经有了不少客人留言给小杨，如果来咖啡店，记得拿起留言本涂涂鸭或是说 说话。 　　我不是咖啡迷，对於许多咖啡的相关事物都没这麽了解，不过我跟豆豆龙打赌 ，睹这台SYNESSO和烘豆机哪台比较贵，我当然选择SYNESSO，因为小杨跟我说过这 台超屌的，当然是我赢了，这台价值到底有多少，我不敢问，但是知道小杨的确是 花了不少心血在这间小小的咖啡店里。 所以容我再介绍一次，这麽棒的咖啡店，爱喝咖啡你，有机会真的要来享受一下。 店名： RUFOUS 住址：台北市复兴南路二段333号（捷运科技大楼站，在复兴南路和和平东路口附近） 电话：02-2736-6880 营业时间：中午12：00～凌晨12 ：00 个人平均消费：70元以上 （店内提供无线上网） 相关阅读： 倾听MSL的声音：RUFOUS Modlinden的环水枫山：走进咖啡馆＿RUFOUS Box No.3：停下来喝杯咖啡－RUFOUS 米克斯投资天地：快意人生－RUFOUS咖啡精品馆 -- 棒　球 Blog：‧洋　基：http://0rz.tw/582Lq ｜ 「fb2Nk」是个神秘的代码 　　　　　　 ‧王建民：http://0rz.tw/0e2Kq ｜ 可以带你到不知名的地方 　　　　　　 ‧郭泓志：http://0rz.tw/922HT ｜ GOD!! 告诉我秘密吧~! Orz. 格言：何必每件事情都看着这麽严肃呢~~~~~~~~~~~~~~~ --

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