作者wolken1202 (骑脚踏车给地球一个机会)
看板Coffee
标题Re: 想请问一下这台PRESSO浓缩咖啡机
时间Mon Aug 6 13:00:09 2007
原机的缺点我乱猜一下好了
1.要准备水温100c的水
应该会发生手忙脚乱的状况剧
要不就洒地要不就烫手
2.装好後再压下版手冲煮
原来的chamber(或是称储存热水的容器)温度过低
你那辛苦运来的100c热水冲进去後
出来大概只剩70来度
咖啡萃取度应该明显不足
3.加压臂
等於说是用机械力强迫温水冲过咖啡饼
如果饼压得够紧实
那一般是说约有5bar的压力回顶
想冲煮好这种机器,得先去练胸肌+手臂
所以我还是会去买磨卡壶
还可以保证有克丽码
在冲煮过程中,加热火源造成的暖烘烘校果
气氛一流的啦:P
※ 引述《pshamrock (要加油喔)》之铭言:
: 我想请问一下板上有人用过这台吗?
: 英国PRESSO浓缩咖啡机 http://tinyurl.com/2hda6m
: 我觉得外型看起来好正点 而且又得那麽多奖 价钱也还算可以
: 因为我最近在考虑买一台Brikka摩卡壶 (我现在自己只有一台syphon)
: 刚好看到这台expresso机 心动~~
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◆ From: 140.116.80.176
1F:推 Walu:如果要买的话,建议到这里买,送的东西比较实在: 08/06 20:20