作者janeliusy (Jr)
看板Coffee
标题阳明山 吉佳咖啡
时间Tue Jul 24 23:01:23 2007
图文版:
http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/6663673
阳明山 吉佳咖啡
地址:台北市士林区菁山路18号
电话:(02)2861-8050
营业时间:平日 10:00-22:30,假日 10:00-22:30
前几天因为想到阳明山上看看夜景,所以一直在找景观餐厅,收寻了半天还是没法做决定
,总觉得那些都是吃气氛,里头的饮料餐点就不敢保证了。不过小妹却意外的连结到一位
网友的部落格,看到了这家专门卖咖啡豆的吉佳咖啡,它并没有餐点更没有景观可看,只
能说是在转角处的一家不显眼的小咖啡厅。
门口左手边就有烘培机,有点复古老旧,不知道是原本就这样还是老板用很久了。另外旁
边一个的大玻璃上,贴了密密麻麻的小纸条,这全是老板为了记下老客户的口味和订单所
留的小便纸,这样的方式让人觉得很怀旧很温馨耶。
小妹因为只是外带,所以没有走到里头去参观,不过当时有看到一群似乎是熟客的咖啡达
人(看起来很厉害!)在里头喝咖啡聊天,那时心中突然衍生一股尊敬和羡慕之意,不知道
小妹以後可不可以也跟他们一样这麽懂得品嚐咖啡~
老板亲切的问我需要什麽,第一次就先点一杯淡咖啡(long black $60)吧! 听着咖啡机的
声音,心中也开始期待着,大约5分钟後老板不疾不徐把有点烫的咖啡到我手上,还告诉
小妹这杯咖啡会越放越醇,既使冷掉了也很好喝喔! 对自己的咖啡这麽有信心,真是难得
~ 但老板的用心和关心,也让原本因为外头的闷热有点烦燥的小妹,似乎却因为这杯咖啡
而和缓了许多。
回到车上,小心的嚐了一口,OMG! 这麽好的一杯细致香浓的咖啡真的出乎意料,咖啡顺
着喉咙入口後,香味会再次从鼻中散出,小妹喜欢喝了一口後,像小猫喝水一样用舌头去
舔舔嘴中的咖啡,细细品嚐它的味道。印象中的黑咖啡是带点苦味,但这杯看似简单平凡
的咖啡,是闻得到苦韵却不会苦舌,虽然有点夸张,而且我都不知道自己在说什麽,但是
这真的是值得推荐的一家品嚐咖啡的小店。
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挑食的刘小妹~
兴趣是料理,嗜好是面包,热衷网志
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◆ From: 125.230.23.233
※ janeliusy:转录至看板 Food 07/24 23:01
1F:推 Jedidiah:我的豆子和设备几乎都在那里买, 老板很阿莎力 07/24 23:24