作者abfahren (ethan)
看板Coffee
标题[豆豆] 秤咖啡豆时用那种秤比较好?
时间Mon Apr 23 20:57:29 2007
我想问的是煮syphon时
每次秤取咖啡豆用的电子秤…
y拍上有500g/0.1g的也有5kg/1g的
价钱差不多,可是精度有差
不过感觉上5kg/1g这个用途比较广泛…还能用在烹饪
但又怕精准度不够,以20g为例,差1g就差了5%...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.147.72
1F:推 cz:真的要秤就认真秤阿 04/23 21:50
2F:推 HuangJC:我家有一个2KG/10G的,也就是冲10G只要看一格;结果10G秤不 04/23 22:28
3F:→ HuangJC:到,20G秤15,30G秤25;等我知道时已经喝很久的 double 了 04/23 22:29
4F:推 ILoveMyCity:体积x比重=重量 咖啡豆的密度大约是0.25g/cm^3 04/23 23:34
5F:推 ILoveMyCity:不同的咖啡豆的密度当然会有不一样的喔.. 04/23 23:36
6F:推 dsjdavid:我认为用0.5g一单位的就好了.一来够准确,二来你不会变得 04/24 10:12
7F:→ dsjdavid:斤斤计较那0.1g 04/24 10:12
8F:→ FSLin:我是用0.1g的,用起来心情特别好 04/24 23:36
9F:推 dsjdavid:抱歉,我献丑了...这只是我个人意见,不代表高手立场... 04/25 00:35