看到有人PO文询问关於1817的使用方法 正巧自己最近开始使用上手了 所以也有一些些小小的心得出现 提出来跟大家分享好了～ 关於自己先前使用时 曾经发生出现咖啡泥或者是滤器堵住咖啡流不出来 我後来去仔细研究发现 其实就算我盛粉滤器不放咖啡粉进去 空杯按下开关煮咖啡 连热水都流不出来（真的是滤器孔太小了...） 很夸张 连粉都没有放水居然也会出不来！ 於是我把心一横 就采用stream大建议的方法 用铁钉暴力凿孔 把原先滤器的孔凿大些！ 说也奇怪！ 凿完了之後真的就解决了先前咖啡泥、水流不出的问题！ 我猜测应该是这台机器让大陆生产cost down後 品管做的不是很好 所以有可能我的盛粉滤器孔凿的不够大所导致 此外 磨豆机kmm-30刻度4研磨 再加上hsubonbon大提供的多次填压填粉方法 将double滤器塞满 就煮出了充满深红褐色的crema了 流速也不错 大概20秒就30cc 我现在是很满意1817煮出来的咖啡 比以前用mini蒸气机煮出来的好喝许多 tsk-1817还是一台很值得推荐的好机器！ ※ 引述《mayoyo (让西藏掠过身体)》之铭言： : 我也有1817的问题想要请教大家！ : 小弟原先是使用krups mini的爱好者 : 用mini煮咖啡也煮了五六年了 : 最近看到1817的价格跌到让人很诱惑 : 所以一时手痒就跑去买了一台 : 但在最近试煮了几次之後 : 发现1817有几个让人很头疼的问题 : 1.如大家都有提到的，1817没有设计泄压装置 : 所以每次煮完咖啡後，滤器内咖啡粉总是会像淹水灾一般变成咖啡泥。 : 虽然关电源开蒸汽会有助於泄压，但情况还是蛮糟的。 : 2.1817这台是属於帮浦机，其实对於煮espresso压力是够大的， : 所以理当咖啡粉磨的很细就可以煮出漂亮的crema出来。 : 但问题是在於1817附的咖啡粉滤器，无论是single还是double滤器 : 下方的滤器孔过少且过小，只集中在中央部分。 : 因而导致我起先煮的几次中，都可以煮出漂亮的crema（磨豆机kmm30，细研磨3） : 但随着次数的增加，细致的咖啡粉开始会堵住那过小且过少的滤器孔 : 於是後来的几次不只是煮不出crema，甚至连咖啡都挤不出来！！（超级夸张的！） : 於是我上了贝拉的讨论区去找寻答案，才发现蛮多人都会抱怨以上的两个缺点 : 至於解决办法，咖啡泥那个问题是机器设计问题，所以似乎无解 : 而咖啡粉滤器孔过少过小，则是有人提出用廉价蒸气机的滤器来做替代的方案 : （注：真的很想抱怨eupa这个脑残设计..机器做得那麽漂亮，但滤器却设计这麽差...） : 不然就是还有人说可以跑去找寻订做的多孔滤器， : 更甚者，还可以自己去找工厂车孔.... : 最後的心得是 : 1817是一台cp值很高的机器（以现在y拍的价格真的很划算...） : 但要有心理准备遇上上述这两个缺点就是了... : P.S.有哪位前辈知道哪里有在卖适合1817用的滤器吗？ : 真的想买一个来一劳永逸说！感激不尽喔！ -- 「生命不能没有香料，就像不能没有太阳； 生活和食物一样，都要加油添醋才完美。」 "A Touch of Spice" --

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