作者Rissu (天使的眼睛)
看板Coffee
标题[摩卡] 高雄可以喝到用摩卡壶煮咖啡的店?
时间Thu Apr 5 00:07:43 2007
大部分的店家都是用赛风手冲
要不然就是用义式机煮的了
想要喝喝看摩卡煮的咖啡 (正准备进入摩卡胡的世界)
请问高雄哪里有呢??
好像真的不多这种店阿 太费工了吗?
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http://www.wretch.cc/album/atlas
枫的形状
http://photo.pchome.com.tw/s03/rissu33/
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◆ From: 218.172.35.198
1F:推 HuangJC:我冲摩卡比较快,两分钟就出来了;塞风要十几分钟(酒精灯) 04/05 00:15
2F:→ HuangJC:光以时间来说,摩卡壼的生意不会比较'麻烦' 04/05 00:16
3F:→ HuangJC:喔..都是从冷水开始煮;如果从热水可能差不多吧.. 04/05 00:16
4F:推 HuangJC:我之前去的店,有用摩卡壼煮;老板放展示,说我要求就煮 04/05 01:03
5F:→ HuangJC:否则,一般来说塞风能控制变数较多,老板较喜欢用 04/05 01:04
6F:推 jagdzaku:记得金卡莲西亚有 04/05 11:17