作者HuangJC (吹笛牧童)
看板Coffee
标题通电的我都不考虑
时间Tue Mar 20 16:16:21 2007
咖啡不只是咖啡,如果有一台机器 one-touch,就产生最佳口味,我不要
就算没这麽聪明的机器,也总有这麽聪明的朋友吧..
去朋友家,请朋友端出最佳口味...我不要
咖啡於我,是个"玩"的过程,要和生活结合的
所以比如比利时壼,或许还有点好玩;不过我又觉得它不知哪里不对劲
可能是太过全自动,加上清洗麻烦吧..不要
我是会出外玩的人,要带不插电的
CX-25 其实不错,它等於摩卡但却不占上壼空间
咖啡往上壼流就马上注入自备的杯子了
所以整台 CX-25 几乎都是注水的下壼,容量很大
以它的大咖啡饼容量,大水槽容量,我想一定很适合团体活动
虽然我出外玩,但还不至於去高山
比如,本周末我们活动地点在这里
芯园教育休闲农场
http://education-farm.tacomall.com.tw/
因为不去高山,所以压力锅不是很必要
不过 CX-25 如果完全不锁紧出水口
也就是热水一上升就注出
我猜那就是摩卡壼一样的功力,有何不好?
简单说,它是多一些好玩的;可以放弃不玩
压力 3BAR,在我做完功课後终於懂了
它不能当帮浦机(那要9BAR)
或许接近蒸气机
但为了避免烫坏豆子,其实都不重要,一般都在 1BAR 就让咖啡流出
需要加压,除非在高山吧..
有一次我们活动在中埔温泉
http://www.tilun.com.tw/
那儿或许有高一点点,但也不会太高
所以说到底,我以後仍然可能买 CX-25
但暂时我想先专注在我已经买了的 Zoichi武士 上
还有,我要买一个法国压送朋友
因为他那儿连开火都不可以;我大可再买一个电热炉
这不过是藉口;我想要有法国压 XD
然後,我要买两个玻璃泡泡的 Hario 塞风壼
(我觉得上壼是直筒的好丑,我要泡泡)
这些是我的计划,可以和大家聊聊
总之我没有金舌头
我不是在追求最好的味道(基本上不能涩,酸或苦我觉得还不错)
但我在追求生活里,一个玩的过程
我不知道这样的分享大家有没有兴趣
还是应该去别的玩乐板
塞风壼应该很浪漫,甚至应该用蜡烛
(这钱我不见得花,瓦斯炉都买了)
它也可以冲水果茶
但我无法克服携带问题
所以我还要做功课
奶泡钢杯我买了,但还不曾用瓦斯炉加热打过热奶泡
(用微波炉加热倒入试过了)
这种过程,就好像认识一个正妹
现在我已经要到了电话
明天或许可以牵手
後天,或许就搂腰了
过程比结果精采
所以我也不会想要 one-touch
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◆ From: 61.219.65.16
1F:→ pfrog:要用火加热的我也都不考虑.. 03/20 18:24
2F:→ afyun:大家都去玩aeropress, aeropress, aeropress~~~ 03/20 18:30
3F:→ HuangJC:老实讲是蛮好玩的,热水在办公室可以拿到;可惜就少了泡茶 03/20 18:40
4F:→ HuangJC:及打奶泡两种可能 03/20 18:41