作者HuangJC (吹笛牧童)
看板Coffee
标题Re: [奶泡] 原来不是温度的问题..
时间Mon Mar 12 22:12:43 2007
再来请问拉花
我一直觉得奶泡钢杯只要弄个尖嘴就可以拉花了
再设计一个拉花钢杯根本是在污钱的 :(
其次,我用蒸气打奶泡,可以打到倒盖不掉
(整团黏在汤匙上,倒盖不会掉下来)
倒在杯里,也是插木匙不倒
目前手打还不行
是用途不同吗?
因为拉花的奶泡看起来比较'流体'
如果倒盖不掉,那也不用拉花了
看来,要拉花就是要用手打奶泡
或...
牛奶这麽稀也可以拉
所以是根本没有关系的变数 ~^_^~
以上,谢谢
;;
奶泡好,一下就饱了
哈哈哈~
--
活动/美食计划
兰屿 柿霜 新鲜出炉热烫冒烟的吐司 米糕 花莲
阿吉师/吉庵 澎湖 梨山 内湖摩天轮 石家鱼丸
嘉义阿里山小火车 胜兴车站 集集 蝴蝶馆 盐山
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.65.16
1F：推 ohmylife:你的奶泡已经是发硬的奶泡了 囧 03/13 01:57
2F：推 HuangJC:我的奶泡如果充满车里,可以取代安全气囊,叫做安全奶泡 XD 03/13 02:47
3F：推 afyun:打奶泡打得像在发蛋白是不合理的 03/13 14:25
4F：→ afyun:你又不是要做红利的甜甜马卡龙。 03/13 14:27