作者ajerry (我想你)
看板Coffee
标题[板友自办咖啡团购]
时间Wed Mar 7 20:47:13 2007
[板友自办]
代购：ajerry & peggyrin
豆源：国内数家知名数家贸易商及零售商 Ex.丰润，豆工房......
国外数家贸易商 Ex. Royal
由於采购来源不定，是依照同好间cupping判定是否有分享价值而采购。
欲跟
[板友自办团购]者请自行评估cupping的信度再采购。
[板友跟团注意事项:]
1.全部采用邮寄方式寄出，运费自付，1~3包运费55元 (使用标准袋)
4包以上运费70元 (使用标准箱)
2.订购单请寄信到
peggyrin信箱，谢谢。
3.交款方式全部使用
ATM转帐，汇款帐号另行通知，不便之处请多多见谅
4.订购单截止日期
3/14 24:00。
3/20出货
三月团购
本月主题：哥斯大黎加产区比较
[品项与价格:]
熟豆(0.5 lb / 包) 生豆(1磅/包) 来源
1.哥斯大黎加 塔拉珠产区 230 240 守成
La Minita (拉米妮塔)
2.哥斯大黎加 West Vally产区 160 丰润
Tres Nubes
3.瓜地马拉 安堤瓜产区 180 160 守成
La Flor (花神)
4.衣索比亚 椰加雪夫 200 180 Knutsen
Yirgacheffe Organic
公平交易豆
合作社：Oromia Union
简介:此款椰加雪夫属於较低沉
风味上算不上活泼
复杂度中上
花神与本次聚会所喝的Finca Medina庄园风格不同
具有中美洲特有的後段甜感外
香气上也相当扬
与F.M最大的差别在於前中段的表现
F.M味道走向属於沉稳及较厚实
花神则较为轻快......
La Minita 曾被称为[完美咖啡]
主要就在於均衡度
此款味道走向相当平顺
前中後段味道依序展开
饮入後从鼻腔窜出迷人香气(曾有人形容在云端的感觉...)
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预计四月团购品项：肯亚AB Kenya AB Plus Kianjogu
肯亚AA Kenya AA Plus Kamviu
巴西黄波旁 Brazil Y-Bourbon Rainha Farm
爪哇老布朗 Java Old Brown Java
两款不可错过的肯亚豆!!
PS.约4/24出货 ^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 编辑: ajerry 来自: 61.228.39.48 (03/07 20:48)
1F：推 dsjdavid:请问可以和四月豆一起订吗??? 03/07 21:22
2F：推 ajerry:^^b 好阿 03/07 21:48
3F：推 Jedidiah:和四月一起订+1...二月的那两包都还没拆封哩 XD 03/07 23:17
4F：推 ajerry:只有生豆可以跨月订啦@@" 熟豆的话就只有当月份可订 03/07 23:50
5F：→ ajerry:呵呵 我还是希望烘好的豆子不要放太久喝啦 ^^ 03/08 00:01
6F：推 diroach:那可不可以介绍一下四月份Java那支豆子,我想拿来做配方 03/08 00:32
7F：推 ajerry:还没拿到豆子 >_< 到时後再写介绍 sorry啦 03/08 00:40
8F：推 concen:对呀 二月的还没喝完 可是也想订这批的 03/08 13:22
9F：推 painkiller:新竹想一起订的朋友请寄信给我~ 一起省运费 :D 03/08 15:04
10F：推 max566:请问一下如果想要跟团的话,要怎麽跟？ 03/09 08:25
11F：推 max566:谢谢a大的回信^^ 03/09 17:48
12F：推 skynight1231:我已经寄信给你了喔~~~ 03/10 12:36
13F：推 ckmeng:台大医院,台北车站,善导寺附近有人要一起合订省运费吗? 03/10 14:08
14F：推 skynight1231:我住在善导寺~~~ 03/10 18:09
15F：推 wildsoftness:我也在台大医院附近 ^^，善导寺亦可 ^^ 03/10 22:37
16F：推 weikevin:我也想跟台北车站的 请问要怎麽一起跟您合订呢？1st跟团 03/12 17:29
17F：推 ckmeng:已徵到，谢谢楼上三位配合。 03/12 23:36