作者ajerry (我想你)
看板Coffee
标题[板友自办活动] 瓜地马拉2006 COE冠军 Injerto庄园比较豆
时间Wed Feb 28 19:41:20 2007
瓜地马拉2006 COE冠军 Injerto庄园 冠军批次V.S一般批次
[活动内容] 竞赛风气近年来渐盛，无分国度的咖啡爱好者，追逐着高品质咖啡
究竟竞赛豆的品质到底有多高呢？ 让标价高达＄25.2/lb
本次活动要比较的两款都是出自Injerto庄园
Injerto庄园参赛的比赛豆种皆为Bourbon(波旁种)
跟一般量产的Catuai品种差别有多大呢?
在相似气候及土壤下，品种差异是否也会有相同的风味？
希望来参加的同好们就以轻松的心情来喝咖啡聊是非
本款冠军批次是是从Sweet Maris'购入，到时候在来比较看看生豆的差异
除了两支Injerto庄园比较豆外
还有日晒加拉巴戈豆
可娜GreenWell
衣索比亚竞标豆....等等
就看时间允许喝几款就喝几款罗!!!!
[活动地点] 台北市大安区新生南路一段165巷1号1楼 湛卢咖啡馆
[活动时间] 暂定3/5 星期一 晚上六点半 请推文报名
[活动费用] 200元 (包含生豆费用及场地租借费用)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.27.230
1F：推 gashchou:AJ办活动快点来抢第一..3/5 应该可以.. 02/28 19:42
2F：→ ajerry:感谢gash支持,没在那天办我也会拿豆子给你 ^^ 谢啦 02/28 19:45
3F：推 runintowind:举手~~ 3/2,3/5都ok ^^ 02/28 19:59
4F：→ bach07:基本上这庄园的量产豆不是只有CATUAI也是会有包括Bourbon, 02/28 19:56
5F：→ bach07:Caturra, Red Catuai就跟你有可能在蓝山中找到不是TYPICA的 02/28 20:06
6F：→ bach07:品种在里面另外据我所知他们不同品种的东西不会种在一起该 02/28 20:07
7F：→ bach07:庄园有效种植面积约1500and2000meters会分别在不同山头 02/28 20:09
8F：推 Pontos:新手也可以去吗?想参加+1, 3/2或是3/5晚上都可以,谢谢^^ 02/28 20:20
9F：→ matier:我可以去嘛@@? 3/5 3/2我生日= = 03/01 01:22
※ 编辑: ajerry 来自: 61.228.38.53 (03/02 20:59)