作者scorpionden (sleep)
看板Coffee
标题[研磨] 磨豆机的问题
时间Mon Feb 12 21:23:55 2007
前几天把小飞鹰清ㄧ清之後发现一些问题 不知道是不是被我弄坏了
虽然有给咖啡店看一下 不过我还是不放心
所以 请教ㄧ下各位
1.清完之後好像刻度调太小 转的时候有尖锐的摩擦声
应该是里面的两块碾碎豆子的金属块互相摩擦到
重拆後发现那两块金属块上的"齿"有凹凸不平的现象
是我弄坏了吗?? 还是本来就是这样??
2.拿去给人家看的时候 老板有帮我清理一下
不过他有在转轴上上ㄧ些润滑油
这样磨出来的豆子会不会沾到润滑油的味道??
3.不知道是我的错觉 还是以前没注意到
总觉得磨出来的豆子粗细很不均匀
以3.5刻度磨出来的粉 有些是大约一公厘宽的小块
有些则像是弄碎的方糖那样细
虽听说小飞鹰本来就小不均匀 可是有差那麽多吗??
以上 感谢看完
希望不是我弄坏掉了....> <。。
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※ 编辑: scorpionden 来自: 61.230.139.166 (02/12 21:24)