作者misshuuo (南极冰鱼)
看板Coffee
标题Re: [研磨] 磨豆机的差别问题
时间Tue Feb 6 22:05:56 2007
※ 引述《oracledb (oo)》之铭言：
: 我看到网路上一些非砍豆机跟手摇磨豆机的机种
: 而且是入门的那一些
: 有分成磨盘型磨豆机跟齿轮型磨豆机
: 我想请问一下这两种有什麽差别呢？
: 因为齿轮型的好像还比磨盘型的要贵多了。
: 磨盘型的像是Tiamo HG0220也才一千多块…
: 往上一阶到了齿轮型的价格马上变成三千多…
: 另外，好像很少人用Tiamo的磨豆机喔…
: 几乎都找不到相关使用的资料...
小弟也不是很了解个别的差异
只记得以前听学长说过
主要差别在於 咖啡的颗粒均匀度 跟研磨的时候所产生的热量
所以说 选研磨机的时候有的人会刻意的挑选
马达在较咖啡研磨处较远的机种
这样讲好像不太清楚 Orz
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