作者cherry328j (诚意孩子)
看板Coffee
标题[法压] 冲泡时间问题
时间Tue Feb 6 01:12:15 2007
今天我去了一家咖啡店
跟那里的老板聊了一下,我跟他说我平常都喝比较浓一点的咖啡
然後就提到了我用法国压在泡咖啡,老板先用了很奇怪的眼神愣了一下
他说那种东西泡出来的能喝吗?
接着他就问我说,我都泡几分钟
我说四分钟吧....老板的脸又更惊讶了
他说我的身体怎麽还没坏掉阿,泡到四分钟杂质都已经出来了
而且泡出来的咖啡会很浊而不是浓
令我疑惑的是...我看书上法国压都差不多是这种时间阿= ="
老板就一直说再这样喝身体会烂掉
请问老板说的对还是不对阿...害我现在不知道该怎麽泡..
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