作者jamiee (Five)
看板Coffee
标题Re: [豆豆] 期限
时间Thu Jan 25 20:42:33 2007
※ 引述《blissfully (我需要一个救赎)》之铭言:
: 有个朋友一直要拿他的咖啡豆给我喝
: 还强调是德国买回,去年的(从现在推估至少有半年以上喔)
: 而且他一直有放冰箱(并磨好粉了)
: 请问这还可以喝吗?
喝是都能喝拉
不过就不要太期望味道能好到哪里去
觉得丢掉浪费的话,就加糖加奶赶快喝掉吧
: 另外上次11月中我在costco买了一包3磅左右的咖啡豆(星巴克绿标)
: 也磨好粉了 一直喝到现在快喝完了(中间有一个月时间完全没动囧
: 但今天用美式咖啡机煮
: 结果朋友说喝起来怎麽像中药味?
: 这是正常的吗?...(不过就咖啡粉的赏味期限来说似乎已过期了?)
: 最後想请问的是
: 手冲式的滤纸塑胶杯(过滤的)的正确名称为何?一个价位多少钱呢?
: 想买一个来玩玩看~
: 谢谢
滤杯建议买瓷的,比较不容易冲煮失温
除了特殊型的以外一般的瓷滤杯应该很好找
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◆ From: 61.229.23.204
1F:推 lynked:基本上两个礼拜以上的豆子我就不太想碰了.... 01/25 20:43
2F:→ jamiee:这个不一定吧,要看豆种和烘焙深度~ 01/25 20:45
3F:→ jamiee:像是叶门摩卡浅焙烘完等3~5天吐气吐完,养到第12天喝刚好 01/25 20:45