作者blmo (风的小孩)
看板Coffee
标题用蓝奇里奥怎麽煮单品或美式咖啡
时间Sun Jan 14 15:02:35 2007
我家用咖啡机是蓝奇里奥
用来煮浓缩咖啡跟做花式咖啡
如果要拿这台机子来处理单品豆
或做成美式咖啡
该怎麽样呢
我目前的做法是做出浓缩咖啡後
加上三倍左右的热水
做成阿骂ㄉㄟ靠
有没有更好的做法？
还是我还是得去另备一台虹吸或拿法国压
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◆ From: 61.229.156.72
1F：推 hydralee:先放热水在杯中，然後拿来接浓缩咖啡，Crema 才不会散 01/14 21:14