作者kaufman (无言以对)
看板Coffee
标题[问题] 有没有味道比较厚重的咖啡豆
时间Sun Jan 7 21:29:20 2007
之前在谷诺买了半磅的哥伦比亚咖啡豆,
喝起来个人感觉口感有点单薄,想请问各位
有没有口感比较厚重的咖啡豆,价位不要太
贵,最好在半磅200以内,手边的豆子快喝完
了,想换个口味,有请高手提点,谢谢~~ orz
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音乐随想
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◆ From: 61.67.117.138
2F：→ lynked:救了很多店是什麽意思？厚重该不会就是很苦的意思吧~~ 01/07 23:45
3F：推 tker:有些店家的咖啡 是改用我爸调的豆子 生意才变好......... 01/07 23:58
4F：推 kaufman:这~~~看起来就好重啊!比哥伦比亚味道重一点就行了 01/07 23:56
5F：→ kaufman:记得在谷诺买的时候,我买的是D-的烘培!? 01/07 23:59
6F：推 tker:曼特宁吧 比较重一点点 半磅125元.... 01/08 00:37
7F：推 letsplay:生意变好? 是因为符合大众口味还是因为好喝呢? 01/08 01:43
8F：→ letsplay:给原po:找家自烘店进去试喝不就好了吗 01/08 01:45
9F：推 kaufman:原来有试喝这种服务,不过只买半磅还给人家试喝一堆,会不会 01/08 01:48
10F：→ kaufman:被当澳客 = = 01/08 01:50
11F：推 letsplay:能提供试喝才是好店家...买半磅试喝一堆是常态... 01/08 01:57
12F：推 letsplay:不试喝就买反而是凯子....在强的烘焙师也有失手的时候 01/08 02:00
13F：→ kaufman:原来如此,感谢指教 01/08 02:04
14F：→ tker:我爸是专门在批发豆子 所以出去的豆子都一定很新鲜 01/08 10:33
15F：→ tker:再加上我爸20年的经验去调配 所以卖出去的豆子一定好喝 01/08 10:34
16F：→ tker:也欢迎大家来指教....我爸的知识不是来自书上 而是经验.... 01/08 10:35
17F：推 megaverse:建议原po自己去喝看看，自己喜欢最重要 01/08 11:55
18F：→ megaverse:咖啡是强烈个人风格的东西，你如果能掌控全程得到属於你 01/08 11:56
19F：→ megaverse:的咖啡是最好，大众口味又如何呢？ 01/08 11:56
20F：→ megaverse:给原po一句话：咖啡是用嘴来喝的，不是拿来讲的 01/08 11:57
21F：→ megaverse:你到处去喝的时後就会有体悟啦 呵呵 01/08 11:57
22F：推 tker:恩恩 个人的喜好的确是最重要 很多人不喜欢酸 01/08 13:00
23F：→ tker:却也有人坚持要会酸的咖啡 一爆中就结束烘培的 看喜好啦 01/08 13:01
24F：→ apharomeo:一爆後, 二爆前, 多半都会还带有酸味 01/08 22:23