作者Photonics ( )
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标题Re: [塞风] 今天去咖啡博览败了一支迷你风
时间Fri Dec 29 20:49:44 2006
※ 引述《szwaymi (阿咪金处咪)》之铭言：
: ※ 引述《szwaymi (阿咪金处咪)》之铭言：
: : 2.玻璃问题:
: : 货还没到台湾，还在海上，过了一星期我就用五百元的价钱买到下壶。
: : 至於上壶，等我老爸把上壶摔坏我在和大家分享经验。( ′-`)y-～
: 今天在西门町的南非咖啡看到，下壶350上壶450。比我买的还便宜。
: 我想现在上下壶的备货应该都很齐全。
您好
我有一个疑问想问一下
之前看到这个壶也是很心动
因为实在是太可爱了
但是我之前用三人壶的经验是
如果用三人壶煮一杯份到上壶稳定水温大概只能到60度
两杯份大概80度
三杯份大概90度
所以其他条件不变下煮一杯会太淡
煮两杯跟三杯味道才会比较刚好
我在想这个水这麽少
会不会因为环境的影响而导致没办法达到比较好的萃取温度80~90左右
可不可以麻烦您量一下呢？？
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.63.101.6
1F：推 szwaymi:星期天早上帮你量~~ 12/30 00:28
2F：推 Huangs:我用三人壶 煮两人份 温度可到 94 度以上 12/30 01:23
3F：→ Huangs:不知道你的煮法和量温度的方法 温度应该不会那麽低才对 12/30 01:23
4F：推 wolken1202:收藏用，实用性比较低啦..我之前的DAM就是这样才脱手:P 12/30 13:53
5F：推 szwaymi:我今天早上测了一下温度，有超过95度 12/31 16:52