作者yvmi (TNF mania)
看板Coffee
标题[咖啡店] 一种注目 [爵咖啡]
时间Tue Dec 19 15:38:03 2006
第一次发文，如有冒犯之处，请见谅。
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地址：桃园县中坜市兴仁路一段107号（原海风之）
营业项目：单品咖啡、义式咖啡、花草茶、咖啡豆等（不卖简餐）
这是一家需要"等"咖啡的店，而且他们只有卖咖啡、茶，因为爵
咖啡的老板是对咖啡有着异常偏执的男人。（特别是曼特宁）
开门见山的来讲，爵咖啡的咖啡跟一般的大家印象中的咖啡不太
一样，也许是我孤陋寡闻吧，在喝到他们的咖啡之前，我打死也不会
相信咖啡是不需要加糖加奶精就可以很顺的入口，不苦、不涩、甚至
还会回甘，喝了咖啡後，连喝水都是甜的！但是他们就是煮的出来！
虽然花的时间长了点（煮一杯曼特宁可能需要三十分钟，甚至更久）
，所以建议第一次过去的人如果想试试看单品咖啡，可以直接试试特
级曼特宁。如果你不想跟老板打屁，那就自己带书或者携伴去吧。
喝咖啡跟吃饭一样，你可以吃泡面，当然也可以上馆子吃。爵咖
啡的老板就像厉害的厨师一样，他可以把他手上的食材发挥到淋漓尽
致，建议大家有空的话可以过去体验一下不同於坊间连锁咖啡店的味道。
PS.1 老板Simon是曼特宁系列魔王级的人物，有兴趣的同好可以过去看看。
PS.2 冬天来了，他们家的巧克力也很好喝，推荐给大家。m(_ _)m
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◆ From: 220.139.139.90
1F：推 FSLin:请问一下为什麽一杯可以煮到30分钟? 12/19 15:52
2F：推 yvmi:Simon 是用闷煮的，所以会比较久，实际时间我没有算过... 12/19 15:58
3F：→ yvmi:不过要是一次煮三杯(Hario五人份的壶)，应该是要30分钟 12/19 15:58
4F：推 Stocky:前後起码二十几分钟要吧,下次去计时一下! 12/19 16:16
5F：→ Stocky:我也超爱simon的曼特宁,也都去那边买豆子回来煮 12/19 16:18
6F：推 ckchang:这间是不是兴仁路和荣民路交接点那间啊 12/19 17:17
7F：→ ckchang:难得内坜地区会有单品咖啡，好像才开不久吧 12/19 17:19
8F：→ ckchang:虽然我住在兴仁路上，可是三、四个月才回家一趟 12/19 17:20
9F：→ ckchang:这次要去喝喝看 12/19 17:21
10F：推 saueshen:就是JAZZ吧？算老店了，只是中间换过几次地方 12/19 21:17
11F：→ demonderrick:曼特宁欧 ~~那算了.. 12/22 03:42