作者szwaymi (阿咪金处咪)
看板Coffee
标题Re: [研磨] Hario的手摇
时间Sat Nov 18 11:17:40 2006
※ 引述《mylifeisnew (新生活运动)》之铭言:
: 1. 请问有没有朋友用过Hario的手摇磨豆机呢?可否分享一下心得?板上好像讨论不多
: (我是指下面可以变成独立的罐子那种,而非塞上软木变密封罐那种)
: 它跟邮筒比起来,除了价钱明显差距之外,各有何优缺咧?
: 2. 另外请问一下,欧舍卖的邮筒跟这个一样吗(第三张图) http://0rz.tw/d623c
: 因为最近要考虑入手一个手摇,对Hario那个满有兴趣的 (小弟对Hario相当有好感)
: 不过板上大多推荐邮筒,所以想请教大家差异
: 如果是单纯因为价格因素所造成...还请直接的告诉我
: 谢谢罗!
我这边有 Hario CMH-4C,也就是你说的塞软木塞使用过程,给您做个参考。
http://www.wretch.cc/blog/szwaymi&article_id=11290684
他的缺点有两个。
1.会卡豆,我个人觉得这是他设计上很大的瑕疵,请参考下图。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=szwaymi&b=42&f=1463092093.jpg&p=13
如此一来,每次加入的豆子都会有一部分被卡在旁边,最後单品咖啡
都变成混合豆了,当然你也可以在旁边卡一堆豆子,这样就不会有
新的豆子在卡进去,不过被卡住的豆子放太久应该会坏掉影响磨出来的
粉末。因此我每次在磨豆的时候,总是要不停的敲打。
不过我不清楚你要的那款是不是也会有相同的问题,您在购买
的时候可以注意一下。
2.会有爆米花效应,到最後剩没有多少豆子时,在磨豆的过程中,时常会有豆子
碎片弹出,这是许多磨豆机都有的通病,解决方法也很多。我个人是不介意啦,
就是扫一扫或是拿吸尘器吸一吸~~
以上仅供参考,若有错误还烦请纠正,谢谢罗~~~~~~
--
http://www.wretch.cc/blog/szwaymi
阿咪的处咪天堂 - 工程师的五四三和三两三
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.129.173
1F:→ mylifeisnew:感谢您的经验分享 11/18 23:39
2F:→ szwaymi:不客气~~~ 11/19 22:50
3F:推 AKuo:感谢分享!! 11/22 09:17
4F:→ szwaymi:不客气不客气~ 11/22 22:44