※ 引述《infant726 (一日爱你 永远爱你)》之铭言： : 标题: Re: 哪里可以学煮咖啡 : 时间: Wed Nov 1 09:28:31 2006 : : ※ 引述《sosoigogo (我是太阳公公~)》之铭言： : : ※ 引述《amriikeal (自己说...快!!)》之铭言： : : : 因为我妈妈想自己开一家咖啡店 : : : 想请问一下哪里可以学煮咖啡呢 : : : 谢谢 : : 如果你方便到台中学习， : : 我会建议你到欧舍， : : 欧舍里面有一群有别於员工，对咖啡有深入研究的义工， : : 他们有组成-欧舍同学会。 : : 在每个礼拜伍晚上都会举办周五咖啡研习夜， : : 这是有开放给一般民众来参与， : : 会针对比较常见的手冲及syphon进行教学， : : 并且常会举办一起咖啡竞赛来彼此砥砺。 : : 像今晚就有举办syphon的创意咖啡大赛。 : : 我看完是觉得还蛮新奇，也很好玩又可以学到很多... : : (里面还有参赛者，在花式咖啡里加入玉米粒.......我真的服了XD~) : : 这里是一些资讯 : : http://coffeeclub.orsir.com.tw/modules/news/ : : : 那如果在新竹有什麽地方可以学呢？ : 我也希望在将来可以开一家咖啡店 : 也许是一两年後的事 : 想给自己时间慢慢学习 : 有什麽管道可以朝这个方向前进呢？ : 麻烦大家给我一点意见～ : 谢谢 : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 61.230.171.166 我们是自己喜欢喝咖啡, 但我们在竹北买达利的豆子, 老板也会和我们经验分享, 有问题也可以问他, 也许可以参考一下!! DALI http://www.dalicafe.com.tw 另外, 上星期去了达利老板推的一家咖啡店, 那有咖啡教学, 但地点在中坜(近元智大学), 费用: NT$5,800(含材料费) 另附: 日本HARIR TCA-3乙组 手冲壼#102滤杯组乙组 价值壹仟圆咖啡豆 不清楚的地方及细节, 请自行去询问! 爵咖啡(Jazz Cafe) 中坜市兴仁路一段107号 http://www.jazzcafe.com,tw 03-433 4408 以上给你参考一下! 不知有没有一点帮助!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.159.190