※ 引述《sosoigogo (我是太阳公公~)》之铭言： : ※ 引述《amriikeal (自己说...快!!)》之铭言： : : 因为我妈妈想自己开一家咖啡店 : : 想请问一下哪里可以学煮咖啡呢 : : 谢谢 : 如果你方便到台中学习， : 我会建议你到欧舍， : 欧舍里面有一群有别於员工，对咖啡有深入研究的义工， : 他们有组成-欧舍同学会。 : 在每个礼拜伍晚上都会举办周五咖啡研习夜， : 这是有开放给一般民众来参与， : 会针对比较常见的手冲及syphon进行教学， : 并且常会举办一起咖啡竞赛来彼此砥砺。 : 像今晚就有举办syphon的创意咖啡大赛。 : 我看完是觉得还蛮新奇，也很好玩又可以学到很多... : (里面还有参赛者，在花式咖啡里加入玉米粒.......我真的服了XD~) : 这里是一些资讯 : http://coffeeclub.orsir.com.tw/modules/news/ 那如果在新竹有什麽地方可以学呢？ 我也希望在将来可以开一家咖啡店 也许是一两年後的事 想给自己时间慢慢学习 有什麽管道可以朝这个方向前进呢？ 麻烦大家给我一点意见～ 谢谢 --

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