感谢各位先进的指导.. 我也是鼓起好大的勇气才post出来,这样才知道自己的问题在哪里.. 我後来很不甘心，星期五晚上又再试一次(刚好家里的小魔鬼被妈妈带回娘家了.呼) 这一次我就没有用锡箔纸 终於..在几分钟後(忘记把笔记本带过来..)让我听到传说中的"一爆" 真是太感动啦!!! 然後渐渐的就有烟冒出来，不过因为怕它焦掉，我还是把它拿出来翻面一次 我温度都调在190度左右(事实上有没有我是不清楚啦 ..) 然後又进入二爆..(应该吧?!还是一爆没完成?) 接着我看到颜色真的变的蛮深的...觉得应该差不多了，就赶快拿出来 用电风扇赶快吹..银皮满厨房飞..(还好妈妈不在...) 之後放进密封罐..这两天有定时的去打开一下，顺便闻一下味道.. 嘿嘿..真的有咖啡味ㄟ..赶快拿给全家人闻，炫耀一下(虽然家人都觉得我疯了) 不过第一次烘的真的没味道..>_<..还好烘不多 不确定第二次烘的到底是否OK..不过至少有味道了..感到一些欣慰.. 烘焙世界的rocky感谢各位先进的意见...：) --

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