※ 引述《amriikeal (自己说...快!!)》之铭言： : 因为我妈妈想自己开一家咖啡店 : 想请问一下哪里可以学煮咖啡呢 : 谢谢 如果你方便到台中学习， 我会建议你到欧舍， 欧舍里面有一群有别於员工，对咖啡有深入研究的义工， 他们有组成-欧舍同学会。 在每个礼拜伍晚上都会举办周五咖啡研习夜， 这是有开放给一般民众来参与， 会针对比较常见的手冲及syphon进行教学， 并且常会举办一起咖啡竞赛来彼此砥砺。 像今晚就有举办syphon的创意咖啡大赛。 我看完是觉得还蛮新奇，也很好玩又可以学到很多... (里面还有参赛者，在花式咖啡里加入玉米粒.......我真的服了XD~) 这里是一些资讯 http://coffeeclub.orsir.com.tw/modules/news/ -- 我不在家,就在咖啡馆. 我不在咖啡馆,就在中兴精品咖啡社办 --

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