※ 引述《SaraGirl (说不出的叹息)》之铭言： : PNG Pakara Estate Grade A : (便宜大碗的) : 巴布新几内亚天堂鸟庄园 : 生豆来源: 卡尔地咖啡 (丰润) : 烘焙日: 10/3 FR一爆多，多多少我忘了:s : 冲煮日: 10/9 : 手冲，90度左右， : 闷蒸一次，断水一次 : 可能因为养豆时间比较长，和speederlin板友品嚐心得最大的差异是， : 酸味和缓许多(冷掉之後亦然)， : 果香、酸味、青草甘味都是和顺清淡的， : 杯底的焦糖甜还比较浓orz : 据另一位板友分享，比较喜欢接近二爆的味道， : 但我执念甚深～ : 因为认识天堂鸟的缘起是totoro3烘焙(直火一爆完三十秒)、code手冲，杯评为: : "柔和的酸味 花蜜般香甜 余韵清爽" : 所以我卯起来拼命烘浅焙天堂鸟！不过code评为， : 差一点。 : :p : 看看收到较深焙天堂鸟的板友愿不愿意分享^^ 我大约十月五号左右试了第一杯 冲泡方式是法式压倒满热水後，再下粉 刚磨完豆子的时候，就感觉到一股特别的香味 在我有限的试豆生涯中初次相遇的味道 即使在冲泡过程中也不会散去 咖啡入口的感觉很清爽，有一点微微清新的酸，是我少数可以接受的那一种 不知道第二包会不会有不同的惊奇 --

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