Coffee 板


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各位前辈好 小弟最近迷上自己煮咖啡 在板上逛了很久 买了大家蛮推荐新手使用的咖啡机和磨豆机 咖啡机是EUPA TSK-181 磨豆机是小飞马 600N 今天收到磨豆机之後 小弟迫不及待的想来试试看 我把小飞马刻度调1 磨出粉状的咖啡粉 然後在填上咖啡粉的时候 重重的压了好几下 在一切就绪之後就装上把手 开始煮咖啡搂 不过这时候问题来了 我等了大概有1分钟左右 咖啡终於一滴一滴慢慢的滴下来 但是速度非常的慢 大概3秒钟一滴吧 到後来出来的只有泡泡 整个过程大约2分钟 出来的咖啡不超过10cc 我不知道继续等下去咖啡机会不会坏掉 所以就先把电源关掉 至於煮出来的咖啡 颜色是很浓很浓的咖啡色 但是底部有一些细细的咖啡粉末 想请问各位前辈 这样的状况是正常的吗? 还是我的作法哪里出了问题呢? (我後来有把小飞马的刻度调成4 咖啡超快就煮好了 大概15秒就有咖啡流出来 但是再过5~10秒之後 咖啡的颜色就很淡很淡了~) 请各位前辈 可以给我一些建议~~~ --



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◆ From: 61.59.102.157
1F:推 scorpionden:填压太重吧!! 09/03 23:23
2F:推 SaraGirl:若要刻度1,填压就稍轻点。颗粒愈粗可渐次增加填压力道。 09/03 23:53
3F:→ SaraGirl:不过也没有绝对。话说回来,这两杯的味道如何呢? 09/03 23:54







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