作者chairs (皮人卡计画 委员)
看板Coffee
标题Re: [义式] 我的优柏1817 XD
时间Wed Aug 23 01:55:45 2006
※ 引述《kilroyjm (Mr.Big)》之铭言:
: ※ 引述《chairs (皮人卡计画 委员)》之铭言:
: : 请教一下各位1817使用者,如果把机器在不填粉的状况下
: : 直接开蒸气会如何?
: : 我的是蒸气大约只有5-6秒,之後就开始滴水了
: : XD 这是压力不够嘛
: : 另外我在做ESPRESSO的时候 达到60c.c的速度异常的快
: 可能没做多次填押吧@@"
不好意思这部份可以请你 详述嘛 这部份我真的就没做到了
: : 大约20-25秒後 变成开使用滴得了,而不是泡泡破掉。
: : 所以我才怀疑是不是机器的问题啊 我的豆子是请咖啡店帮我磨的
: : 我有指定是ESPRESSO机器用
: 一开机後就等到加热灯熄啊!
: 如果要打奶泡先用个杯子测试一下出来的是水还是蒸气再打。
: 有的时後忘了确认,原本的鲜奶都混了好多热水XD
这个部份我有确认过 出来的都是蒸气,但是咖啡的部份很不争气,出来的不是蒸气
会夹杂水流下来。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.131.154.6
1F:→ woodjason:当你请人帮你磨了"浓缩咖啡的细粉"时, 你只剩一分钟不到 08/23 12:36
2F:→ woodjason:代磨无非是手冲的粗刻度, 如此绝对不适合机器, 除非是摩 08/23 12:38
3F:→ woodjason:卡壶或蒸汽机有那麽点机会适合, 因研磨越细保存期限越短 08/23 12:40
4F:→ woodjason:等到帮浦机的刻度时, 粉放五分钟能还冲就已经很了不起了 08/23 12:41
5F:→ chairs:该是买一台磨豆机的时候了 08/24 03:21