※ 引述《BraElephants (胸弟象)》之铭言： : 小弟打算明天去买法国压作为进入咖啡领域的第一套器材 : 想先请问各位前辈一些问题做最後确定 : 1) 请问用邮桶磨豆机磨出的咖啡粉 : 可以达到适合法国压的颗粒大小吗? : 2) 假如希望能用久一点 但是不考虑耐不耐摔(我不太手滑) : 请问Hario和Bodum大家比较推哪一种呢? : 3) 小弟喜欢喝香浓偏苦的黑咖啡 : 逛的结果似乎是要买重烘培的亚洲豆 : 请问台大附近有哪些店卖的这类熟豆比较推荐? : 又 有推荐的入门豆吗? : 4) 另外一点跟小弟的体质有关 : 不新鲜的咖啡粉冲出来的咖啡我喝了就反胃 : 请问半磅的咖啡豆以一个礼拜1500cc的量来算 : 大概多久可以喝完呢? : 先谢谢各位前辈了 ^^ 1.邮桶我觉得还蛮好用的,可以随身携带 我自己用法国压都是转到最紧再松开一圈 2.Hario的蛮好用的,他的网子比较细 泡的时候比较不会有渣 我的用了>5years吧,还不会坏 如果不考虑渣的话,Bodum的造型比较好看 3.豆子听说去蜂大买不错 还有好像有的人会从网路订(不晓得新不新鲜) 4.半磅 = 227g 假设用 泡出来的咖啡:豆子=10:1 来估算的话 一个礼拜1500cc 大概要用 1500/10 = 150g 的豆子 227/150 = 1.5 礼拜 不过没加上有时候可能会泡失败等等..>< --

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