作者BearSheep (绵羊熊)
看板Coffee
标题Re: [烘焙] 团购耶加
时间Thu Jul 6 13:32:45 2006
※ 引述《SaraGirl (我心已许)》之铭言：
: 综合自己心得和另外两位尊敬的人头烘焙心得，团购耶加建议宜浅不宜深，
: 过一爆不到一爆半为佳。
: 当然! 如果诸位烘出接近二爆的绝佳好豆，
: 还请不吝推荐:)
虽然还没烘
但是昨天拿到豆子
猛一看，含水量还真多....
绿的有点不太像伊索比亚豆....
看样子选择如何脱水会是烘这只豆子的难题之一
至於是否到二爆....应该是见仁见智罗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.67.187
※ 编辑: BearSheep 来自: 140.112.67.187 (07/06 13:33)
1F：推 ajerry:耶加不是一向都是满绿的吗 @@a? 07/06 16:06
2F：推 bach07:豆子刚拿到时更绿 也加整体说起来炊策~比去年的要好 07/06 21:44
3F：→ ajerry:同意~ 比去年好满多的 ^^ 07/07 03:13