作者dsjdavid (David)
看板Coffee
标题[烘焙] 请问裸线安不安全?
时间Wed Jun 7 23:17:34 2006
我用几粒米机烘豆时,会把裸线伸进去豆堆中测温.
温度是一直都满准确的啦,但是我有一个关於健康疑虑.
烘豆温度会到220度左右~
1.裸线外包的材质是否会释出有毒物质?
2.如果是安全的话,会不会影响到风味阿?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.31.45
1F：推 jordan325:如果是PVC...Tg82度140度开使分解170度放出HCl 06/07 23:41
3F：推 jordan325:不知道ㄟ...用看的看不出材质>< 06/08 12:36