作者plasmaQ (我滚我滚电小球)
看板Coffee
标题Re: [烘焙] 乾香不香?
时间Sun Jun 4 22:47:42 2006
※ 引述《dsjdavid (David)》之铭言：
: ※ 引述《plasmaQ (我滚我滚电小球)》之铭言：
: : 喝起来呢?
: : 会不会影响酸味以及喝完的口感
: : 您常用什麽样的豆子呢?
: 喝起来就是比较低沉,不像热风活泼.
感觉热风烘法比较呆 XD
个人喜欢半直火...
乾香味到浓多了 :)
而且新鲜的豆子，也会烘的比较好...
: 不知道这称不称得上影响.
: 我什麽豆子都用阿,目前都是单品在烘,还无法拼凑出自己的综合豆啦
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