作者erwin ()
看板Coffee
标题[豆豆] 煌鼎咖啡豆的心得分享
时间Sun May 14 12:57:30 2006
前两天因为懒得出门买咖啡豆
所以就在煌鼎的网站买了两种咖啡豆
瓜地马拉花神安提瓜, 深焙卡布理布理 各半磅
先试了试瓜地马拉花神,豆子的香味很棒
可是煮出来之後,味道很复杂,可能是我技术不好吧
然後今天又拆了卡布里布理....重点来了....
当我一大早 开开心心的把咖啡豆放进我的小飞马去研磨的时候
一瞬间 机器停住了.....似乎是卡住了
所以我把他拆开来看 发现有颗豆子卡在里面
我心想...这颗豆子也太硬了吧
想把他弄出来 结果发现...还卡的真紧 我就觉得怪怪的
弄了老半天 好不容易弄出了半颗 才惊觉 原来是小石头...
而且另外半颗卡的超紧....顿时实在非常生气
立刻打电话去煌鼎 响了半天没人接 才发现今天是礼拜天 母亲节.....
後来又弄了更长的一个老半天 才把另外半颗也弄出来
还发现 我的小飞马里面被这颗小石头刻出了一个不小的刮痕...心痛
组装回去之後 开机试试看机器是否正常 结果竟然不会动....保险丝也断了
今天煮咖啡花的时间是平常的两三倍吧.....
平心而论 虽然卡布理布理真的还不错....
可是那颗小石头实在是让我整个没有品尝咖啡的心情 整个就是怒
明天一定要再打电话去 要他们给我个交代.....
PS. 不知道有没有其他前辈遇到过类似的经验
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.92.33
1F:推 yardbird:太可怕了…应该会气死吧~~ 05/14 14:27
2F:→ jhtung:这是正常现象,连水洗豆有时都会掺有小石头,一般烘豆商家很 05/14 17:17
3F:→ jhtung:难预防,与其要烘豆商家大量烘焙时一颗颗检视生豆,不如自己 05/14 17:19
4F:→ jhtung:磨头前多多注意,才不会伤到机器.... 05/14 17:20
5F:推 izgg:生豆有石头还可以谅解 都烘好了还有 品管有瑕疵吧... 05/14 18:32
6F:推 dsjdavid:都是熟豆了还有石头,有点糟.至少我豆工房没买过这种 05/14 21:49
7F:推 Caracal:正常+1 05/15 10:14
8F:推 ajerry:有时候是石头小小颗,顺便被磨掉了也不知道 05/15 11:05
9F:推 erwin:我这颗很大...... 05/15 11:28