作者Walu (月光边境第11首)
看板Coffee
标题有人试过咖啡加Grappa吗？
时间Sun Apr 30 08:43:52 2006
最近朋友弄了支蛮特殊的Grappa
查了一些资料
了解义大利人会将Grappa加入咖啡中
想请教是否有人喝过这种咖啡
如果有的话
是要用哪一种型态的作法
要用浓缩咖啡吗？或是一般咖啡就可以？
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◆ From: 61.229.99.221
1F：推 matier:都可以@@个人喜好.我会做拿铁 再加入0.3oz~0.5oz之间的酒 04/30 08:53
2F：→ matier:一杯约250~300cc 酒只是提味罗~加太多会破坏味道平衡 04/30 08:54
3F：推 ysyc:espresso加约0.5oz烈酒 不只一家咖啡馆有哟 够呛的喝法~ 04/30 23:06
4F：推 gabee:在义大利这种喝法叫做...Cafe coretto...espresso + Grappa 05/03 02:34
5F：推 nica7605:噫q常都会加在Espresso里面，很香 05/11 11:40