作者erwin ()
看板Coffee
标题[摩卡] 咖啡冲出来了....
时间Sun Apr 23 20:25:34 2006
最近有时候煮摩卡壶
咖啡会整个冲出来
搞得外面都是
为什麽会这样呢????
我是用小飞鹰1.5 义大利豆
用家里厨房的瓦斯炉煮
下壶加冷水
先用大火煮到上壶滴出第一滴咖啡
转小火.....然後煮个一分钟多吧
咖啡就突然喷出来
真的是爆浆.....怎麽会这样???
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.121.211
1F:→ elpam:是不是没有移火 记得不要在最中间煮哦 04/23 20:27
2F:推 liumie:水加太多嘛? 04/23 20:51
3F:推 side7:有可能是粉压的太密了 05/03 15:21