作者pennyaa (啦啦啦)
看板Coffee
标题从0开始=>不要扁我><
时间Sat Apr 22 15:14:01 2006
我是新手…
也还是个学生
有想过说,以後开间茶&咖啡的小店
想慢慢累积自己对咖啡的认识
但是经费有限
所以只能先用学校saeco的咖啡机煮咖啡
我自己最近买了第一包咖啡豆
星巴克的苏门答腊,因为学校有saeco送的曼巴~
想先比较看看
不过我想问说
如果我想累积经验以及知识
是不是先买书回来看?
我有去诚品看过一本书
给新手看的咖啡书
我觉得写的挺详细~想买来研究看看
现在是在存钱买那种,有温度计的打奶泡用钢杯
有人有类似的经验吗,从0开始的那一种…
能不能给我一点点方向
该怎麽入门之类的呢
谢谢…
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◆ From: 140.123.102.206
1F:→ SaraGirl:有多本书籍和网页资讯讨论 04/24 16:36
2F:→ SaraGirl:另外,你可以想想看要从哪种咖啡器具开始尝试 04/24 16:36
3F:→ ysyc:你说的是朱雀文化出的那本吗? 那是领域咖啡的吧台出的 看过 04/24 20:42
4F:→ ysyc:基本观念介绍蛮详细 要买的话去领域似乎有打折~ 04/24 20:43