※ 引述《madwu (玛度打杂工)》之铭言： : 今天很高兴跑到台中建国市场~~订制的探棒终於来了..... : 来回车程快一个半小时...回到家後...马上冲去烘焙机前面... : 喀拉喀拉....拆了旧的换新的...YA~~ : 然後 : 烘焙五锅测试... : 然後温度全都不对....阿勒..."一爆温度提前了????(很像前面讨论的呀...) : 一爆..1000g 185~190度 : 400g 180~185度........ : 现在是....被温度探棒玩弄吗....... : 然後很不爽的又拆掉.....再把卸豆的半圆形们也拆了.... : 放一个透明版子...放生豆让锅子运转..... : 终於发现一件事..... : 锅子是顺时针转....豆子跑到左侧(8点钟到5点钟划一条线，豆子大概在线内转) : 所以...所以 : 最佳测温点不是在6点钟上方..... : 是在7点钟上方 : 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 : 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 : 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 : 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 7点钟上方 : 190元的温度探棒....安息吧.... : 白跑一趟台中了拉~~~~~ : 谁来口怜一下偶呀>"<~ : 真的很呕....呕死 : 不知道之前有人提到一爆温度提前...是不是也有这样的情况 : 唉 : 被打败了啦 哈哈我也有可以分享的一天:D 我後来解决的办法真的很简单. 第一.去西宁电子广场把温度本体校正,约提高两度 第二.放弃使用探棒,因为探棒要前两公分都下去才会准,而且慢. 第三.放弃使用一条贵到450元的玻璃纤维测温线,因为贵的不代表耐操. 第四.把买本体送的那条线拿出来用.耐用耐操,不会像450的那条会外表脱线. 最後.把测温线的头头塞进豆堆中(就是七点钟或五点钟,看转的方向).这步骤比较麻烦 .测温线的头头只有一颗点能量温,只要那部份塞进去就好了. 我的几粒米是有开口的,不知道您的机器行不行摆线. 注:务必不要让线卡到搅片画圆,让它停在差不多的位置小摆荡即可.头有进去的话快又准 不要让他跑出来了. 我共浪费了两条测线共900,加一跟棒子650.你应该比较没那麽呕了吧... 希望能帮到你:D --

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