作者blacka43 (blacka43)
看板Coffee
标题Re: [手冲] 想加入咖啡一族 XD
时间Sun Mar 26 20:15:17 2006
※ 引述《jarryjared (我就是我)》之铭言:
: ※ 引述《scsa31618 ()》之铭言:
: : 冲滤方面我就没仔细看了 总之想要先买器具起来
: 第一 滤杯 第二 滤纸 第三 低口壶 第四 一个花茶壶(或是一个咖啡杯也可啦)
: 因为一开始还是推可以量CC数的比较好,才不会因为水过多而滤出不必要的苦味跟涩味
: 低口壶就推TIAMO的了
: 最後还有一颗爱咖啡的心 跟认真研究的精神
: : 还有就是如果要麻烦店家帮忙研磨的话跟他说我要用法式压
: 你应该先问他知不知道法氏压
: : 他就会用粗颗粒给我了妈?
想建议你自己磨,咖啡豆磨成粉後保鲜期只有5~10分钟,所以现磨现喝是最好的!
: 这应该是基本的,除非他说不能摩,或是她不确定那是啥东西
: 因为有些店员她还是新来或是不懂的
: : 像那种电动按一颗钮完成的咖啡机泡出来好喝吗?
: 如果是美式咖啡机的话,看机型跟豆子会有一定程度不同
: : 台中台北哪里比较多器材可以看?那里比较便宜呢?
: : 雅拍上东西其实不多 没看到什麽我喜欢的
: : 暂时先这样 谢谢大家的解答
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