作者ajerry (我想你)
看板Coffee
标题Re: 白金曼特宁 哈亚咖啡
时间Wed Mar 22 23:18:32 2006
※ 引述《SaraGirl (我心已许)》之铭言：
: 1. 老板想表现白金曼特宁果酸，故浅焙之。
: 为省钱而外带，香气和味道多少被纸杯影响吧...
: 酸香依然诱人，嚐起来就没那麽丰富，遗憾。
: 白金曼特宁...这名字可真花俏，网路上最完整的中文资讯应该就在哈亚网页
: http://www.haaya.com.tw/articledata.php?DATAID=83
这款豆子我有在别的地方喝到
感觉太过乾净，也许是因为白金的关系，挑选的非常仔细。
酸味在浅焙的时候谈不上有特色，香气又没有上一批黄金曼来的扬，
曼特宁後段的强项特色消失，
让我思考这款咖啡的卖点及特色到底在哪呢？
因为不像曼特宁吗？ 大概是吧
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.211.227
1F：推 jordan325:曼特宁无趣的地方就在於全天下都想表现後面... 03/22 23:49
2F：→ ajerry:问题是，他连那点无趣都不给我，那不是变成无聊 03/23 00:04
3F：推 fayhong:又来个问题...难道表现出该表现的味道也是种错误吗 @@b 03/23 01:20
4F：推 bach07:问一下 别的地方在那？ 请指引一下 03/23 03:19
5F：推 SaraGirl:我觉得主要烘焙心态罗，未必白金曼特宁就比较单薄。 03/23 07:15
6F：→ SaraGirl:不如进生豆大家来烘^^ 03/23 07:16
7F：推 joneylords:.. 03/23 13:05
8F：→ joneylords:那来办咖啡铁人赛吧! 03/23 13:06
9F：推 ajerry:有要进生豆团购了吗？ 先报名 一磅生豆 谢谢 ^^b 03/23 13:15
10F：→ SaraGirl:据探询，(哈亚)四月才进生豆 03/23 18:04