作者loveheng (哼)
看板Coffee
标题Re: [问题] 请问咖啡豆的皮会影响味道吗？
时间Tue Mar 21 15:06:55 2006
※ 引述《Mo (大魔王的信徒)》之铭言：
: ※ 引述《FSLin (认真的研究生)》之铭言：
: : 你说的应该是银皮吧,个人建议处理一下比较好,因为我觉得那个味道有点苦,
: : 杂味比较重,可以考虑把它吹掉
: : 我会先温壶再到水,这样水温会到90度C
: 学校饮水机的热水我不太喜欢，有点煮过头的感觉
: 我都是前一天先装饮水机的冷水，放入竹碳，静置一个晚上
: 这样水比较好喝
: 第二天再倒入手冲壶用电磁炉加热
就单纯把水煮开而言
要省钱的话
我觉得电汤匙很好用
可是使用时要注意安全
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