作者croat (Envy Me)
看板Coffee
标题[豆豆] Ajerry大大的分享豆一号---心得
时间Wed Mar 15 15:15:44 2006
今天到星巴克吃早餐(顺便磨豆)
有跟吧台上的夥伴聊一下天
请他磨豆
他还用法国压泡了一壶肯亚AA请我(free的)
好高兴喔.......
不过星巴的豆子比较贵 烘得深
他泡又比较淡 比较喝不出口感
不过有闻到肯亚的酸气在 口感比较厚
实在话 我比较喜欢我上次在caffe lab喝的肯亚冠军豆
回到正题
这次ajerry大大有分享两包豆子
我今天先喝了第一号
刚磨好的香气很浓
有核桃的味道
接下来我用法国压泡了四分钟
有搅拌一下咖啡
喝起来的感觉刚开始有浓郁的核桃香气
而且温度越凉气味越浓
但是口感算有些厚实
只是一下子味道就会不见了
闻到第二号的香味感觉很纯
期待着明天品嚐
ajerry大大 加油喔
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◆ From: 61.223.192.158
※ 编辑: croat 来自: 61.223.192.158 (03/15 15:16)
1F:推 jordan325:a 大大~~加油喔~~(不要再龟在家里烘豆,要念书阿:P) 03/15 19:52