作者clair1222 (clair1222)
看板Coffee
标题[问题] 请问各家供应的豆子运输方式?
时间Mon Mar 13 22:24:53 2006
因报告之因
访问了中正湖畔的郎叔
其中有提到 咖啡vs赭麴毒素
过量赭麴毒素对於肝肾都会造成伤害
造成之因是因为气候等造成不新鲜的因素
http://myurl.com.tw/cefs
但郎叔也提到
那是对於"每天都饮用"的人才要小心
所以他那边的豆子都采用"空运"方式来店里
走海运会耗较长时间
缩短烘碚前的运输时间
并且采取小量进口 保持新鲜
毕竟是每天都喝的安全考量
至少可降低毒素的多寡
而每天都喝个两杯的我
听到这消息..
想请问一下大家
平日购买的豆子的来源
他们的运输方式
大都是采用? 水运吗
背後的流程除非深谈 否则很难得知吧
不知道大家知道哪些店家?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.141.111
1F：→ elpam:空运...... 噗~~~ 03/13 22:35
2F：推 jordan325:搞得为了健康通通进二爆~~~~XD 03/13 22:43
3F：推 matier:我现在正在喝耶=.= 每天一定会喝阿... 咖啡豆山一定会堆.. 03/13 23:01
4F：→ joneylords:海运=赭麴毒素??????????????????????? 03/13 23:47
5F：推 clair1222:恩 应该是说 空运能减低毒素含量而已.. 03/13 23:52
6F：→ joneylords:嗯...此结论也是备受质疑的...另外,也不是产地直接空运 03/14 12:32
7F：→ joneylords:若是自第三地空运过来...那也已经海运过一次阿! 03/14 12:33
8F：→ joneylords:赭麴毒素固然可怕,但是跟运送方式的相关性并不高... 03/14 12:34
※ 编辑: clair1222 来自: 59.104.71.249 (04/16 14:57)