今天读了一整天的书， 想说来煮个咖啡让自己享受享受。 刚好手边有两包已经开过的豆子， 尤其是之前的义大利豆， 味道已经有点淡了， 於是乎便将义大利以及苏门达腊豆， 各加一匙放入磨豆机慢慢给他磨 边磨便边闻到与平常不同的香味， 经过了一番处理後总算是煮好了， 这此的黑咖啡不论是酸味或苦味都是在能够接受的范围 或是说他的香醇口感已经掩饰到了他的酸与苦 浅尝一口後，便加入刚刚已经热好的鲜奶， 然後又再加入了两小匙的红糖！ 没错，就是煮姜汤的红糖（昨天太冷煮姜糖用的，今天顺手就加了进去） 没想到把整杯咖啡的香醇度又再提高了一个境界 我的第十四杯咖啡，总算是能够媲美外面店家卖的了！ 真的是太感动了说 ^O^ 这次最大的不同是在於加了两种豆与红糖 不过还是没有很确定，是混和豆的关系还是红糖的缘故 才让这杯咖啡这麽美味 大家觉得呢？ ===================================================== http://www.wretch.cc/blog/fishlover 我的咖啡笔记，持续更新中 ===================================================== -- 寂寞的我，在寂寞的夜，寂寞地想着寂寞的你， 寂寞的风，寂寞的雨，寂寞地数着每颗晨星， 而寂寞的夜寂寞地泡在咖啡因里面， 轻轻抬头即看见，一轮明月。 --

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