作者afyun (hoops&yoyo)
看板Coffee
标题Re: [问题] 咖啡豆有公、母之分吗？
时间Wed Feb 15 01:24:09 2006
※ 引述《ajerry (我想你)》之铭言：
: ※ 引述《acelp (未来，一直来一直来)》之铭言：
: : 在贝x网站上曾经讨论过这样的主题
: : 曾经有网友在同批的豆子将圆豆挑出 的确烘起来比较甘甜
: : 不过我自己没这样做过就是了
: : 因为毕竟要挑出150g的圆豆 至少要几公斤的生豆吧 @_@
: 半年前，我的老弟也从巴里岛带给我所谓的公豆，推销说法雷同
: 价格呢...... 因为产量稀少，所以价格上公豆是母豆的四倍
: 也就是半磅400元 v.s 100元
: 豆子是满大颗，且烘焙的还算均匀不黑，推测采取的手法是二次烘焙
: 味道上没有说相当丰富......
一两年前家人从峇里岛观光回来也带了一磅这样的公豆回来
豆子的外观如ajerry所说，颇大颗、烘焙均匀不黑
喝起来也不觉得味道有什麽惊人之处，蛮平实的
但是这豆子我蛮建议人家嚐嚐的，虽然味道并不特别，
却带给我一个很棒的经验：咖啡醉，而且是强烈的咖啡醉
我和我同学各喝了一杯，就两个人在房间里晕了一个晚上
感觉脚踏不到地、很不实在的感觉，头也不由自主的晃来晃去，
两个人光是讨论这个晕的感觉就笑得翻过去，
而这个晕也不是我平常喝太多咖啡的那种头痛的感觉。
（我们当然没吸大麻菸啦）
（有没有人有多的峇里岛圆豆可以转让？实在很想再体验一次呀，爆）
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◆ From: 219.68.235.76
1F：推 matier:可以体会晕的快感~ 02/15 08:40
2F：推 joneylords:就我所知,巴里岛的咖啡是robusta;咖啡因double... 02/15 17:44
3F：→ ntnuite:我还有一包耶.你要吗..哈哈.放久也是不好.. 02/15 22:16
4F：→ Caracal:你直接啃一磅开元卖给壹咖啡的豆子也能享受相同的快乐 02/17 02:07
5F：推 jordan325:我觉得咖啡醉跟罗布或阿拉没关系.... 02/17 08:19
6F：推 hydralee:刚刚喝了巴里岛的公豆..... 唉 真的不怎麽样... 02/19 17:40