作者dsjdavid (David)
看板Coffee
标题[问题] 手冲绕圈的问题(已爬过文)
时间Fri Feb 10 17:41:52 2006
欧舍上面说要小小中大
可是问题是,一个"小"或一个"中"或一个"大"
是要由内而外旋转几圈呀?还有速度大概是如何?
(我用的是102杯,16g冲180cc)
谢谢解答:)
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◆ From: 61.217.31.39
1F：→ letsplay:我是看粉发的状况配合希望的口味控制流速 02/10 18:01
2F：→ dsjdavid:流速慢一点会比较浓,可是粉好像比较发不起来,该怎麽办? 02/10 20:18
3F：→ dsjdavid:加大水注会变淡耶 02/10 20:18
4F：→ catinblue:一个颇好用的计算方法（前辈教的）是，跟着圈圈走 02/10 23:40
5F：→ catinblue:水柱冲下去後会有较淡甚至接近白色的泡泡，绕圈的时候就 02/10 23:41
6F：→ catinblue:顺着白色圈圈的外围绕出去就行了 02/10 23:43
7F：→ dsjdavid:受教受教~小水注时比较明显.可能是我变大水注时变太多, 02/11 00:00
8F：→ dsjdavid:常常在换大一点水注时,泡沫不见...orz 02/11 00:01