作者yenlung (yenlung)
看板Coffee
标题Re: [问题] 接单烘焙豆子
时间Sun Jan 22 11:02:45 2006
※ 引述《DX1 (老雷不死)》之铭言:
: 一直有一个疑问
: 那就是现在很多咖啡店家都有接单烘焙 即使半磅也能!
: 那麽....卖家(咖啡馆)真的会只烘那半磅吗? 当我订购的是冷门豆的时候
: 店内的机器不都是"几公斤"的烘豆机吗? (不好意思 对於机台不是很了解...)
: 不知....?
这个每一家的做法不一样。有些店不管你怎麽订, 他们都用惯
用的烘焙机烘, 多出来的部份在自己的咖啡店卖。
有的则是用小型烘豆机, 真的只烘少量。
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yenlung
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