作者sheuk (伪装的左打者)
看板Coffee
标题Re: [问题] 有人用SILVIA还可以拉花吗??
时间Mon Jan 16 21:23:41 2006
: 推 lptin:新鲜烘陪+NPF应该可以做到吧... 01/15 22:58
: 推 gtgirl:NPF是什麽? 我用的豆子都满新鲜的呀 01/16 00:57
: 推 afyun:无底把手 01/16 01:17
: → joneylords:无底把手跟crema耐久有关?????? 01/16 10:48
: → joneylords:该不会无底把手已经被视为"无敌把手"了?! 01/16 11:02
小弟本身是Silvia的使用者
也有一支NPF
以我使用的经验来说
没使用NPF之前，crema比较薄，量也比较少
使用了NPF之後，crema的量明显增加
因为少了分流嘴和厚重的底座
分流嘴会破坏crema的气泡使得crema减少
厚重的底座也容易造成机器出水的温度下降
所以crema的量会增加
以前虽然也有crema，但是只有薄薄的一层
因此消散的也快
使用NPF之後，crema明显增加，也让crema维持的较久
在等待锅炉产生蒸气的时候，crema才不至於完全消散
NPF当然不是无敌把手
但是现在的玩家也不少人在使用
为何使用？
因为可以检视填压的缺失且明显看出crema颜色的变化
我想也不必把NPF神话
小弟也不是什麽玩家，只不过是个咖啡爱好者，更不是什麽大大
但以小弟浅薄的经验来说
使用NPF+Silvia拉花，比单纯用原厂把手更容易成功
不知joneylords大大对於使用NPF有无特殊心得？
或者是小弟有何说错的地方也请不吝指正^^
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◆ From: 220.138.34.136
1F：→ jordan325:在已经有pump的状况下crema从机器下手会不会比较远? 01/16 22:08
2F：推 gtgirl:谢谢你~很清楚的建议^^ 01/16 23:16
3F：→ oldduck:我用原厂把手照拉...应该不至於要用到NPF 01/17 06:59
4F：→ oldduck:另觉得..拉花时crema消散不见得不好... 01/17 07:01
5F：推 yeaho:我也觉得gtgirl的问题不在NPF 我用silvia打完奶泡crema还没 01/17 09:06
6F：→ yeaho:消散啊, 当然会比较少, 但是拉花刚刚好 先找出根本的问题 01/17 09:07
7F：→ yeaho:才对, 而不是去换NPF 01/17 09:07