将军鲜乳我一个多月前买过 我的感觉是 根本是奶粉的味道 尤其是放快到过期日 根本就是奶粉 因为以前我使用奶粉打过奶泡(打不起来) 喝起来的味道就像最近的将军鲜乳打出来的 原来不只我有感觉啊 其他人也有感觉 新闻不是说有些鲜奶会使用奶粉去冲泡吗? 以前的新闻~~~~~ ※ 引述《SaraGirl (我心已许)》之铭言： : ※ 引述《saueshen (年轻的老头)》之铭言： : [恕删] : : 我最近用这些鲜奶打奶泡，然後加到 Espresso 里， : : 不同牌子的鲜奶，味道还是会明显感觉差异， : : 喝起来有不同程度的甜味、奶香味.........等， : : 有些奶味太重，把咖啡的味道压过去了.. : ^^^^ : : 有些则是跟咖啡的味道很搭配，味道很棒。 : ^^^^请问分别是哪些？ : : 所以还是要看咖啡情况来搭配，不能完全说加奶好、或是加奶不好。 : : 另外，请问一下，有没有人试过初鹿还有台农的鲜乳？ : 十一月初喝过初鹿，甜味和奶泡结构都不错(以台湾而言)，中正醇和。 : 近况不清楚。 : 差点忘记我还喝过养乐多！ (感谢龙猫兄招待小小杯) : 林凤营系的味道，不过当然没有林凤营的缺点， : 若考量价格和品质，养乐多的确是店家的好朋友^^ : 对了还有四方鲜乳...真是不想记得=.= : 号称有机商店指定品牌，唉。 : 我想，只要去过四方牧场，看过牛只居住环境，大概就不会想喝四方鲜乳， : 不过我还是因为以下两点原因而喝了... : 1. 门票可以换鲜奶 : 2. 愈是摆明难吃的东西我愈想尝试 : 嗯。不难喝啦，只是很贵很稀薄也很心疼那些牛。 : 真是牛怕出名！ : 至於统一光泉味全正副品牌中，这几年来我一直比较喜欢光泉(非乳香世家！)， : 虽然光泉输初鹿，至少好买呀。 : 可惜的是，这几个月来偶尔买过几次光泉做咖啡，可说完全不甜，蛮失望的， : 没有甜味的光泉，优点只剩下没有鲜奶油假味和免於稀薄， : 也就是没有重大缺点的鲜奶了。 唉。 : 目前喝将军。 : 这是从小喜欢的牌子～不过绝迹市面已久，近因地利之便得以重温旧梦。 : 将军鲜乳甜味够，口感浓度介於光泉和初鹿之间； : 另有高贵版"将军盘固拉"，加进咖啡後我觉得差别不大， : 不过家中有盘固拉支持者。 : 值得一提的是，将军牛最近一个多月不知闹什麽脾气， : 我一直打不出奶泡...当然在下并非打不出奶泡就怪牛之徒， : 实在是换成光泉就可以顺利打奶泡後才确定原因^^; : 再次提醒我， : 奶泡打得好，请感谢牛。 : ====== : 台北能买到将军鲜乳的地方... : 我只知道公馆青蛙撞奶@@ : ===== --

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