作者bluecatz (CATZ 喵屋咖啡馆)
看板Coffee
标题Re: [问题] 好咖啡是不加牛奶的 @_@
时间Fri Dec 30 03:06:16 2005
如果不要那麽在意,自己喜欢喝的「好喝的咖啡」,
究竟是不是某某人心目中的「好咖啡」,就简单多了~
我们自己喝单品黑咖啡、古典花式、义式、乱七八糟花式...
喝叶门摩卡伊斯马利、肯亚AA、塔拉珠,绝不加糖奶!
(尤其是伊斯马利,加了真的满不好喝的 :~~~ 天堂到地狱)
喝冷缩冰咖啡,加很多的冰鲜奶,甜度也不低
喝义式咖啡:
摩卡其诺加巧克力酱、巧克力粉
焦糖马其朵除了焦糖,还要加1匙二砂
冰拿铁要加15cc 糖水
加12年单一酒厂纯麦威士忌要加半匙糖,少奶多奶泡
加Grand Marnier,用拿铁的奶量,还要削橘子皮提味...
加蜂蜜一定要选没有添加果糖与香料的天然龙眼花蜜...
爱尔兰咖啡一定选手冲巴西迷那斯之魂与爱尔兰威士忌...
这些咖啡都是我们自己心目中「好喝得不得了」的咖啡~
喝起来心满意足,满脑子只有想着「真好喝!」
至於是不是符合谁谁谁心目中的「好咖啡」?
好像没那麽重要了......
让咖啡远离口水、回归舌头吧!
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※ 编辑: bluecatz 来自: 203.75.214.140 (12/30 03:14)