※ 引述《kokoko (FetaFeta!)》之铭言： : 常常有人跟我说 : "喝咖啡干麻加牛奶 除非你喝的是滥咖啡才要加!! 好咖啡加牛奶会破坏味道" : 像这种听起来似乎非常肯定的言论 (很多人认为 这是"定理"呀) : 根据我的味觉 我实在不能认同 : 但是虽然我不服气 却又找不到好论点来反驳 这不需要反驳, 也不需要难过。 好咖啡有标准的, 但是你要享用一杯咖啡不一定要天天想这是不 是好咖啡。 其实好咖啡比我们想像中的还少。我常常看到有喜欢装模作样的 人, 到一家「传说」很好的咖啡店, 点了杯黑咖啡, 之後又装得 很喜欢的样子。我说真的快笑出来, 这麽难喝的咖啡还能做出这 陶醉的样子。还不如旁边加糖又加牛奶, 那所谓不懂咖啡的人。 品味一杯咖啡的味道, 真的需要去喝黑咖啡, 才能体会其中细密 的变化。但是并不是每个人都需要变成咖啡大师, 按自己喜欢的 方式去喝就好。不要太在意别人的眼光。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.200.203