※ 引述《hickory (幸福其实很简单)》之铭言： : 以前在老师实验室里 喝过加酒的咖啡 : 时间久远 只记得那香纯的美味 忘了加什麽酒 : 请问一下板上各位 加酒的咖啡和爱尔兰咖啡一不一样 : 是加什麽酒 whisky吗？ 有没有推荐的酒品牌 : 如果要这样喝 什麽豆子适合呢？ 我手上只有黄金曼可以吗？ : 一堆问题 感谢各位前辈指导 之前也有看过用红葡萄酒去煮的. N年前我也用摩卡壶尝试过一次, 不过味道太过奇妙,所以就只试过那一次.. 如果各位对各种花式咖啡有兴趣的话. 可以找找这一本.. "世界咖啡饮料大全" 作者:柄泽和雄 万里机构 饮食天地出版社出版 彩色印刷 这里面有介绍各国的各种花式咖啡(请容许我暂用这种名词称呼之) 包括各类咖啡的作法,喝法以及来源. 当中不少种咖啡是以酒下去调出来的,也有许多是加入果皮以增加果香 现在有时我自己煮咖啡时也会加点柠檬片或是橙片. 我是n年前在诚品买的,NT500. 个人觉得相当超值,爽度很高~ 所以野人献暴,推荐给大家参考.. -- ---"练神掌的小孩不会变坏"--- --

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