作者gashchou (等人来闹的基因)
看板Coffee
标题[闲聊] 版聚实况报导
时间Sat Apr 23 14:13:09 2005
地点: 1492 旅游与阅读俱乐部 B2
在场人数约有三十人左右..
由前版主 subman 跟 oldduck 冲煮第一只豆子是台湾的云林豆子..(可能是古坑)
与一般亚洲相近..会有较浓厚的喉感..但层次感较低..
没明显甘甜味..
就是有咖啡味道..
第二只豆子是波多黎各的尤科特选..
似西瓜的甜味..层次感会比较丰富..
酸甜味没有以前那样浓..比较单薄..
第三只是多明尼加的 St. Polo 豆子
在嘴中有愉悦的香味
版大突然说要大家自我介绍..然後场面就开始变冷..
版大换用不自我介绍就讲讲喝完豆子的想法来吵热气氛..
第四只豆子是 Cuba Havana Star
与牙买加地理纬度相近..但是价钱比较平易近人..风味与蓝山有点接近..
潜水版友发言: 古巴很平顺!!!
第五只是夏威夷的 Extra Fancy.
再来是版友自烘品尝时间..
突然沙大大在旁边的白板上..照着地球仪画了一个南美洲的样子..
要大家好好想像一下..开始标明各个国家的地理位置..
为了要介绍厄瓜多外的一个 Galapagos 岛..
结果 Code 版大吐槽说..要介绍一个外岛干吗画那麽大的内陆..
第六只就是这个 Galapagos Island 的豆子..
只有烘到给杯测的烘焙度..
酸味比前面几只都强..感觉像是果汁..
沙大大又开始画地图..画出大洋洲的地图要介绍澳洲豆..
第七只是澳洲豆..
第八只是 oldduck 提供的哥伦比亚的娜玲珑..
第九只是 Ajerry 提供的耶加雪菲..
会有花香味的耶加唷..
最後在 oldduck 照了一张大合照之後..结束了今天的版聚..
oldduck .. 伸..要照片..
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等待....
人的一生中有多少次的等待....
错过....
人的一生中有多少次的错过....
等待与错过....
就像是 DNA double helix 的两股一般....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.153.207
1F：推 aarzbrv:第二支Yauco 应该是今年进港的19目吧? 140.112.30.54 04/23
2F：→ aarzbrv:那Galapagos 是谁烘的(还是神秘人)? 140.112.30.54 04/23
3F：推 aarzbrv:贺板聚圆满成功! 虽然我根本没来 140.112.30.54 04/23
※ 编辑: gashchou 来自: 218.166.153.207 (04/23 16:47)
4F：推 TWCHIEN:Yauso没有传说中的好喝倒是多明尼加令人感到意外 59.121.211.207 04/23
5F：推 subman:Yauco是去年的AA(sc17/18) 厄瓜多是bach07烘的 :)140.112.212.183 04/23
6F：推 ajerry:呵呵 真的有花香吗? 应该是大家都发挥想像力吧:p 218.160.72.156 04/24
7F：推 hlcho:什麽时候还有团购啦?..我要ptt's Cafe的团购啦... 61.231.135.93 04/24
8F：推 aarzbrv:我的jor 好像还有包越南咖啡 140.112.30.54 04/24
9F：推 sweetywong:四位的烘焙有营业级的水准...我好有口福哦^^ 59.104.98.216 04/24
10F：推 metaphor:是啊,还好我有先见之明,没把豆子拿出来害人^^; 203.73.139.170 04/25
11F：→ metaphor:谢谢沙大赏我的澳洲豆,受之有愧只好勤练烘焙T.T 203.73.139.170 04/25
12F：推 gashchou:烘好了要分点来尝唷..:p 219.84.72.26 04/25